Monday, 14 December 2009

Jahvatatud pomerants?

Kust saab? Keegi teab? Kui keegi teab, siis võiks kommenteerida siin.
Praegu just vaatasin, et Piprapoest saab osta. 10g pakk. Peaks kohale minema ja uurima kas ikka on võimalik sealt osta.
Aga kui keegi teab, kust veel saab osta siis andke ikka teada.

Piprapoes oli.. 10g maksis 11.-

Friday, 11 December 2009

Suus sulavad piparkoogid

Järgmised piparkoogid, mida üritaks teha: (lemparid!!! Pool kogust üritaks teha, eks vaatab kuda välja tuleb).


1,2 kg siirupit (1 kg suhkrut, 2 dl vett)

400g suhkrut

600g margariini

5 muna

2 kg jahu

18g küpsetuspulbrit

2 tl apelsinikoort, pomerants jahvatatud

2 tl kardemoni

3 tl kaneeli

2 tl nelki

½ ingverit

400g suhkrut kuumutatakse pannil puulusikaga segades pruuniks ja valatakse peale kuum siirup. Segatakse juurde sulatatud rasvained, küpsetuspulber ja maitseained. Soojale vedelikule lisatakse lahtiklopitud munad ja seejärel jahu. Taigen küpsetatakse järgmisel päeval.


Riivisin ühe apelsinikoore taignasse ja jäid väääga maitsvad.

Piparkoogi maitseainesegu:


2 sl kaneeli

1 sl jahvatatud ingverit

0,75 sl jahvatatud nelki

0,5 sl jahvatatud pomerantsi

0,5 sl jahvatatud vürtspipart

1 tl jahvatatud kardemoni

0,5 tl jahvatatud muskaati

Tuesday, 8 December 2009

Just because

Aedviljad

Ananass - Valuvaigistava toimega
Granaatõun - alandab vererõhku, potentsi tõstja, hea hemoglobiini väikse taseme puhul
Greibi mahl - vähendab ravimite mõju, kuid tudevdab immuunsussüsteemi. Tuleb tarbida eraldi
teistest toiduainetest, muidu võivad tekkida keemiliselt mürgised ühendid
Apelsini mahl - arvutiga töötades väljub kehast palju rauda, klaas apelsini mahla aitab vajaliku
raua taseme taastada
Peet - sisaldab korooni. Aitab kaasa suguhormoonide tootmisele, tõstab hemoglobiini taset.
Korraga palju toorest peeti süües võib saada insuldi. Peedi mahl peab vähemalt 24h kapis
seisma enne tarvitamist
Kadakamari - takistab neerukivide teket
Maasikad, herned, oad - vähendavad sõrmeliigeste valu, hea bodagra puhul
Kirsid - reuma ja põletiku vastased
Sidrun - Sidruni koore lõhn aitab astma vastu
Kiivi - sisaldab luteiini. Parandab nägemist ja aitab kõhukinnisuse puhul
Viigimari - pidurdab luuhõrenemist, Viigimarjast omastab organism otse kaltsiumi
Kurkum - parandab mälu
Arbuus - hea eesnäärmele ja viljakusele
Kreekapähkel - hea veresoontele ja südamele. Tuleb süüa 2tk päevas
Seesami seemned - sisaldavad Ca, K, B2, Zn ja rauda
Avokaado - reguleerib aju tööd
Seedermänni seemned - hea aju tegevusele
Türgiuba - Hea ajule, kupatada
Spinat - neerukivide vastane
Rabarber - kasulik kui tarbida noori taimi

Maitsetaimed

Sibul - looduslik antibiootiukum, hea aneemia puhul, parandab vere kvaliteeti. V.a. orgaanilise
südame kahjustuse puhul
Karri - noorendava toimega
Küüslauk - aitab soolatüügaste, suuhaavandite ja psoriaasi vastu
Soja - ennetab rinnavähki (Gambridge uuringute andemil)
Kaneel - stabiliseerib veresuhkru taset
Chilli pipar - külmetushaiguste (nohu, köha) vastu
Koriander - alandab vere kolesterooli. Hea südamele

Metsaannid

Mustikas - parandab mälu ja nägemist. 1/2kl päevas. (Bostoni uuringute andmeil)
Seened - sisaldavad energoneniini (kukeseened, puravikud, lambatatt). vähivastane toime

Joogid

Õlu - 1kl õhtul toob hea une :D (mul ongi probleeme uinumisega!)
Punane vein - hea südamele
Valge vein - hea ajule
Kohv - 1-2 tassi päevas ergutava toimega
Hiina must tee - sisaldab taniini. Alandab vererõhku ja vähenab kortse. Silmaalustele kottidele
tee tõmmis. TANIIN- raua imendumist pärsib!!!!!!
Gaseeritud joogid - viivad kehast välja Zn ja Mg. Tarbida koos hernestega

Muud toiduained

Mõru šokolaad - hea südamele, viib välja vabad radikaalid (Harvardi uuringute andmeil)
Maitsestamata jogurt - vähendab suus halba lõhna
Mesi - leevendab mao haavasid. Toime oleneb ka mee korjamise kohast
Oliiviõli - südamele parem kui aspiriin. Külmpress, rafineeritud õli
Praemuna - muna õliga praadimisel tekib tsüstiin, mis on väga hea pohmelli ravim. Viib mürke
välja
Jäätis - koorejäätis, mitte taimsest rasvast - hea juustele
Lõhe - liigesepõletiku vastane
Leib keefiriga - toob hea une
Jamsi juur - aktiveerib hormoonide tootmist ja ainevahetust. Hoiab aju virge

Saturday, 5 December 2009

First Flush teed! TEEED!!!


Nimekiri minu 4-5 aasta jooksul ostetud teedest :D. List on lühike kuid ma aina täiendan seda!
FirstFlush kodukas-> http://firstflush.ee/

Hindade võrdlus.
Kuna mul on Loitsukelleri kliendikaart siis ma saan igal pühapäeval -10% alla ja näiteks praegu jõulukuul (detsembris) -20%. Ja sünnipäeval oli ka vist soodukas (nii nende sünnipäeva puhul kui minu sünnipäeval :D).
Igati tuleb odavam osta Loitsukellerist. Neil aeg-ajalt on osad teed allahinnatud. Näiteks see Ayureida oma sain mina tegelikult 36.- kätte aga tegelik hind oli tal.... (vt tabelist).

Loitsukelleri soodukatest ja muudest pakkumistest--> http://twitter.com/loitsukeller


Nimi

Kogus

Loitsukelleri hind

FirstFlush kodukas

Maitsestatud roheline

1

Kaktuse-viigimarja tee

100g

72.-

70.-

2

Marrakesh münt

100g

69.-

70.-

3

Heade pühade roheline tee

75g (topsikus)

98.-

-

Roheline

4

Mandariini-vanilje sencha

100g

-

Puuvilja ja lilleteed

5

Maasika-Kiivi puuviljatee

100g

61.-

68.-

Yerba Mate

6

Mate „Kuum shokolaad“

100g

75.-

70.-

7

Mate sidruni ja mündiga

100g

65.-

56.-

8

Mate orange amazon

100g

75.-

-

Taimeteed

9

Pühade taimesegu

75g (ilusas topsis)

98.-

55.- (ilma)

10

Sidrunirohi

50g

36.-

25.-

Rooibos ja Honeybush

11

Roheline unistus

100g

82.-

68.-

12

Roheline rooibos

100g

71.-

60.-

13

Kakao-karamell honeybush

100g

82.-

-

Muud teed

14

Ingveritükid

100g

67.-

70.-

15

Ayurveda klassik

100g

78.-

66.-

16

Õuna-ingveri plahvatus

100g

82.-

-

Teistele ostetud/kingitud teed

1

Detox tee

100g

88.-

-

2

Lapacho apelsini ja sidruni

100g

75.-

68.-

3

PuER

100g

78.-

-